Golden Huila – Colombie – Lavé- Café de Spécialité

9.00

Notes de Dégustation:
Chocolat au Lait, Sucre de Canne, Citron et Pêche Jaune

Pays: Colombie
Région: Huila
Ferme/Station de Lavage: Diverses
Producteur: Divers
Altitude: 1200 – 1800 m
Variété:Castillo, Caturra, et Colombia
Traitement: Lavé

250g

sélectionner le type de torréfaction et la taille de mouture désirés

UGS : ND Catégorie :
 

Description

Golden Huila est produit par une coopérative dans la région caféière de Huila en Colombie, un projet de plus de 3000 producteurs et leurs familles dans le centre de Huila.

Les grains sont soigneusement sélectionnés par des jeunes, deuxième génération de cultivateurs qui ont été formés pour compléter leurs connaissances héritées d’années d’expérience familiale dans le monde de la culture du café.

Avec un profil chocolaté classique et une saveur sucrée avec des notes de citron et de pêche jaune, c’est un parfait compagnon au quotidien ou un premier pas dans le Café de Spécialité. Nous l’aimons en espresso mais il est tout aussi agréable extrait avec une méthode filtre.

Informations complémentaires

Poids ND
Type de torréfaction

Espresso, Filtre

moulu pour

En Grains, Cafetière à Piston, Filtre, aeropress, Cafetière italienne, espresso